Une gestion responsable
Le Groupe entretient depuis de nombreuses années, d'étroites relations avec des producteurs référencés. Ils produisent un lait d'excellente qualité dans le respect de l'environnement et des bonnes pratiques d'élevage. Exigeants sur les conditions sanitaire de leur troupeau, Ils surveillent l'alimentation, le bien-être de leurs animaux et suivent pointilleusement les traitements médicaux. Quant à la traite, elle est effectuée dans de strictes conditions d'hygiène.
Ces bonnes pratiques d'élevage sont le garant d'un lait d'excellente qualité.
Elles s'accompagnent de conditions de collecte et de conservation rigoureuses ainsi que de contrôle permanents de la qualité du lait.
Des techniciens formés et mandatés par le Groupe, auditent les pratiques des producteurs et sont à leur disposition pour les conseiller afin qu'ils puissent accroître la rentabilité de leur entreprise et pour les guider dans l'accession aux aides directes mises à leur disposition dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
BONGRAIN SA veut être un partenaire qui assure au lait produit un véritable débouché compétitif, grâce à la notoriété de ses marques, grâce à une palette très étendue de ses savoir-faire dans le domaine de la transformation laitière, et grâce aux investissements en recherche et en marketing ainsi qu'à sa volonté permanente d'améliorer des coûts de production.
Enfin, plus largement, BONGRAIN SA contribue à conforter le tissu rural dans de nombreux pays européen et à favoriser le respect des goûts et des usages des produits laitiers dans chacun des pays où il est actif.
Témoignages
"Nous sommes l'horloge des campagnes. A heure fixe, à jour passé, à la minute près, nous sommes là. Eté, hiver, qu'il pleuve ou qu'il neige, parfois dans un nuage de poussière. Le lait n'attend pas, on le jauge, son volume, sa qualité, on l'enlève s'il est conforme. Une goutte pour le chat, éteindre la lumière, fermer la porte... le chien n'aboit pas, il nous connaît. La nuit nous sommes seuls mais on roule mieux, moins de voitures sur les routes souvent étroites, moins d'encombrements dans les fermes pour nos manoeuvres, car le camion, il faut le rentrer, parfois dans un mouchoir de poche et au plus près du lait ! Dès que le soleil pointe, on fait fuir quelques chevreuils ou palombes sans compter lapins et renards. Au petit matin en haut de la côte, le car de ramassage scolaire attend que le "laitier" soit passé, le service du lait n'attend pas ! De jour un petit mot au producteur, s'il est là, court car on a peu de temps .
Vite il faut rentrer, l'horloge tourne, le lait n'attend pas."
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