Histoire

En 1956, Jean-Noël Bongrain crée le Caprice des Dieux et invente un nouveau marché : celui des spécialités fromagères.

Ces fromages modernes, de qualité constante et élevée, sont conçus pour une large distribution et promus par des marques fortes, appuyées par d'importantes campagnes de publicité.

 L'entreprise connaît une croissance rapide. Elle lance de nouvelles spécialités comme Tartare, Chaumes, Rambol, Saint Albray … Elle reprend des fromageries en France pour renforcer ses capacités de production. Elle développe ses exportations et crée, entre 1962 et 1971, des filiales commerciales en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Etats-Unis.

A partir de 1975, le groupe s'implante industriellement à l'étranger. Bongrain SA acquiert des entreprises au Brésil (1975), aux Etats-Unis (1976), en Espagne (1978), en Australie (1981).
Dans les années 1990, le groupe renforce sa présence en Amérique Latine et part à la conquête de l’Europe centrale et orientale où il devient n°1 avec une vingtaine d’acquisitions depuis 1993.
Bongrain SA s’implante aussi dans le bassin méditerranéen, au Maroc (1998), en Egypte (2000), et place des têtes de pont sur les grands marchés de demain que seront l’Inde et la Chine (1999).

En 1992, Bongrain SA prend la direction opérationnelle de la Compagnie Laitière Européenne (CLE), qui occupe de fortes positions sur les marchés de très grande consommation du camembert, du beurre et de la crème avec des marques leaders : Elle & Vire, Cœur de Lion. La CLE offre une large gamme de produits aux industriels (IAA, diététique, cosmétique, santé) et aux professionnels (métiers de bouche, food service)

Disposant de ressources laitières importantes et d'excellente qualité, la CLE détient en outre une avance technologique incontestée dans le fractionnement des matières grasses du lait et dans l’extraction de protéines et de minéraux à haute spécificité.

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